生姜(愛媛)・ 山椒(広島)・ パクチー(岡山)・ ゆず(徳島・愛媛)・ レモン(愛媛)・ ブドウ(岡山)・ 茶(岡山)・ 昆布(徳島)・ クロモジ(岡山)など

 

仕込水には、岡山蒸留所が位置する同県中心地を流れる旭川の伏流水を地下100メートルより汲み上げて使用しています。

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